Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schäle die Gurke und schneide sie in dünne Scheiben.
3. Schritt
Schäle die Avocado und schneide sie in kleine Würfel.
4. Schritt
Erhitze eine Pfanne und brate die gebackenen Garnelen darin an.
5. Schritt
Gib den Sushi-Reis in eine Schüssel und vermenge ihn mit der Sojasauce und dem Sesamöl.
6. Schritt
Gib die Gurkenscheiben und die Avocadowürfel zum Sushi-Reis.
7. Schritt
Forme aus der Mischung vier Maki-Rollen.
8. Schritt
Bestreue die Maki-Rollen mit den gebackenen Garnelen und den Sesamsamen.
9. Schritt
Serviere die Maki Fry Ebi warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Maki Fry Ebi auch mit einer Füllung aus Lachs und Frischkäse zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener, leicht säuerlicher Wein wie ein Riesling passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den Geschmack der Maki Fry Ebi und harmoniert mit den anderen Aromen.